【清汁是什么】“清汁”是一个在饮品行业中逐渐受到关注的词汇，尤其在健康、天然饮品领域。它通常指的是一种以天然水果或蔬菜为主要原料，经过榨汁或发酵等工艺制成的饮品，其特点是口感清爽、无添加、保留了原料的自然风味和营养成分。虽然“清汁”并非一个严格定义的行业术语，但在不同品牌和产品中，它的含义可能略有差异。
总结：
“清汁”是一种以天然原料为主、加工工艺简单、强调口感清爽和营养价值的饮品。它与传统果汁、果茶等饮品相比，更注重原料的新鲜度和制作过程的纯净性。以下是对“清汁”的详细说明及与其他饮品的区别对比。
清汁与其他饮品对比表
| 项目 | 清汁 | 果汁 | 果茶 | 碳酸饮料 |
| 原料 | 天然水果/蔬菜 | 天然水果 | 水果+茶叶 | 水+糖+二氧化碳 |
| 加工方式 | 榨汁/发酵/冷压等 | 榨汁/浓缩还原 | 茶叶冲泡+水果混合 | 碳酸化处理 |
| 添加物 | 少量或无添加 | 可能含添加剂（如色素、香精） | 可能含糖、香精 | 含糖、香精、防腐剂 |
| 口感 | 清爽、自然 | 浓郁、甜腻 | 醇厚、回甘 | 气泡感强、刺激 |
| 营养价值 | 高（保留原生营养） | 中等（部分营养流失） | 中等（茶多酚+水果营养） | 低（主要为糖分） |
| 适用人群 | 注重健康、天然饮食者 | 一般消费者 | 喜欢茶饮的人群 | 喜欢气泡口感的人群 |
结语：
“清汁”作为一种新兴的饮品概念，正在逐渐被更多消费者接受和喜爱。它不仅满足了人们对健康饮食的需求，也提供了更自然、更纯粹的味觉体验。如果你对天然、低负担的饮品感兴趣，不妨尝试一下“清汁”，或许会发现一种新的生活方式。