【不锈钢锅外表面被火烧黑怎么清洗】不锈钢锅在使用过程中，如果长时间高温加热或不小心烧干，外表面容易出现发黑、变色的现象。这种情况不仅影响美观，还可能影响锅具的使用寿命。下面总结了几种有效的清洗方法，并以表格形式进行对比说明。
一、常见清洁方法总结
| 清洁方法 | 适用情况 | 操作步骤 | 优点 | 缺点 |
| 小苏打+水 | 轻微烧黑 | 1. 将小苏打与水按1:3比例混合成糊状 2. 涂抹在烧黑处 3. 静置10-15分钟后用湿布擦拭 | 环保、成本低 | 对严重烧黑效果有限 |
| 白醋+水 | 中度烧黑 | 1. 将白醋与水按1:1混合 2. 倒入锅中煮沸 3. 关火后静置10分钟再擦拭 | 天然去污、易获取 | 需要一定时间等待 |
| 专业不锈钢清洁剂 | 重度烧黑 | 1. 按产品说明调配清洁剂 2. 涂抹在烧黑区域 3. 用软布或海绵擦洗 | 效果明显、省时 | 成本较高、需购买 |
| 牛奶煮沸法 | 轻微至中度烧黑 | 1. 在锅中加入适量牛奶和水 2. 煮沸后关火静置10分钟 3. 用湿布擦拭 | 家庭常用、操作简单 | 不适合严重烧黑 |
| 铝箔纸+水 | 重度烧黑 | 1. 将铝箔纸包裹在锅外侧 2. 加入热水浸泡10-15分钟 3. 用刷子轻刷 | 可去除顽固污渍 | 可能损伤锅面 |
二、注意事项
1. 避免使用钢丝球：会刮伤不锈钢表面，导致更难清洁。
2. 及时清理：烧黑后越早处理，越容易恢复原状。
3. 选择合适的工具：使用软布、海绵或专用清洁刷，避免使用硬质物品。
4. 定期保养：使用后及时清洗并保持干燥，可延长锅具寿命。
通过以上方法，可以有效去除不锈钢锅外表面因火烧而产生的黑色痕迹，恢复其原本的光亮状态。根据实际情况选择合适的方法，既节省时间又保护锅具。