柠檬水怎么做

自制清凉柠檬水

炎炎夏日，一杯冰镇柠檬水无疑是解暑的最佳选择。不仅口感清新，还能带来满满的维生素C，帮助身体补充能量。今天就教大家如何轻松制作一杯美味的自制柠檬水。

首先准备所需材料：新鲜柠檬2-3个、纯净水或凉白开1升、适量蜂蜜或白糖以及几块冰块。如果喜欢更丰富的口味，还可以加入薄荷叶或者一片生姜增添风味。

步骤如下：

1. 将柠檬用清水洗净表面污垢，然后切成薄片备用。如果担心农药残留，可以用盐搓洗后再冲洗干净。

2. 在一个大杯子或玻璃壶中倒入约1升的冷水，温度可以根据个人喜好调整为常温或冷藏过的凉白开。

3. 把切好的柠檬片放入水中，每片稍微挤压一下让汁液释放出来，这样可以让整杯水更加酸甜可口。

4. 根据自己的口味添加蜂蜜或白糖进行调味，搅拌均匀直至糖完全溶解。

5. 最后放入冰箱冷藏至少半小时，或者直接加满冰块立即享用。

这道饮料简单易做，却充满夏日气息。它不仅能够消暑降温，还能促进消化、美白肌肤。不过需要注意的是，由于柠檬本身偏酸性较强，胃部敏感的人群应减少用量，并避免空腹饮用。

总之，一杯自制柠檬水既健康又实惠，非常适合家庭日常饮用。在这个夏天，不妨动手试试吧！

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