甜品的做法

甜品是生活中的一大乐趣，不仅能够满足我们对美食的渴望，还能在疲惫或沮丧时带来一丝甜蜜的慰藉。下面，我将介绍几种简单易学且美味可口的甜品做法，让你在家也能轻松制作。

1. 香蕉巧克力松饼

材料：香蕉2根，鸡蛋2个，牛奶100ml，低筋面粉150g，细砂糖30g，泡打粉1茶匙，巧克力豆适量。

做法：

- 将香蕉捣碎，加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

- 筛入低筋面粉和泡打粉，加入细砂糖，搅拌至无颗粒。

- 加入巧克力豆拌匀。

- 在平底锅中倒入面糊，小火慢煎至两面金黄即可。

2. 芒果奶冻

材料：芒果1个，牛奶200ml，吉利丁片10g，白砂糖30g。

做法：

- 芒果去皮切块，用搅拌机打成泥。

- 牛奶加热至温热状态，加入吉利丁片和白砂糖，搅拌至完全溶解。

- 将芒果泥倒入牛奶液中，充分混合。

- 倒入模具，放入冰箱冷藏4小时以上，直至凝固。

3. 椰香红豆汤圆

材料：糯米粉200g，水适量，红豆沙馅适量，椰浆200ml，冰糖适量。

做法：

- 糯米粉加水揉成面团，分成小剂子，包入红豆沙馅，搓圆。

- 锅中加水烧开，下入汤圆煮至浮起，捞出备用。

- 另起一锅，加入椰浆和冰糖，煮至冰糖融化后，加入煮好的汤圆，轻轻搅拌即可。

这些甜品不仅味道美妙，而且制作过程也充满乐趣。不妨在闲暇之余尝试一下，为家人朋友带来惊喜吧！

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