【柠檬汁有哪些营养含量】柠檬汁是一种广受欢迎的天然饮品，不仅味道清新，还富含多种对人体有益的营养成分。无论是直接饮用还是用于烹饪，柠檬汁都能为身体提供一定的健康支持。下面将对柠檬汁的主要营养成分进行总结，并通过表格形式直观展示其营养含量。
一、柠檬汁的主要营养成分
1. 维生素C（抗坏血酸）
柠檬汁是维生素C的良好来源，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成，并具有抗氧化作用。
2. 钾
钾是一种重要的矿物质，有助于维持心脏健康和调节血压水平。
3. 柠檬酸
这是柠檬汁中特有的有机酸，有助于促进消化和提高铁的吸收率。
4. 膳食纤维
虽然含量不高，但柠檬汁中仍含有少量的膳食纤维，有助于改善肠道健康。
5. 抗氧化物质
包括类黄酮、维生素E等，有助于清除体内自由基，延缓衰老。
6. 少量的B族维生素
如维生素B1、B2等，对能量代谢有一定帮助。
二、柠檬汁的营养含量表（每100毫升）
| 营养成分 | 含量（单位：克/毫克） |
| 热量 | 29 千卡 |
| 碳水化合物 | 9.4 克 |
| 膳食纤维 | 0.2 克 |
| 糖 | 2.5 克 |
| 蛋白质 | 0.7 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 维生素C | 53 毫克 |
| 钾 | 138 毫克 |
| 柠檬酸 | 4.5 克 |
| 抗氧化物（总） | 12.5 毫克 |
三、总结
柠檬汁虽然热量较低，但营养丰富，尤其以维生素C含量高而著称。它不仅可以作为日常饮品补充营养，还能在一定程度上促进消化、增强免疫力。不过，由于其酸性较强，建议适量饮用，并避免空腹饮用，以免刺激胃黏膜。
如需更全面的营养分析，可结合具体品牌或制作方式进一步了解。