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乙醇性质总结

2025-11-02 18:31:19

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2025-11-02 18:31:19

乙醇性质总结】乙醇(C₂H₅OH)是一种常见的有机化合物,广泛应用于工业、医药和日常生活中。由于其独特的物理和化学性质,乙醇在多个领域中具有重要用途。以下是对乙醇主要性质的总结。

一、物理性质总结

性质 描述
颜色 无色透明液体
气味 有特殊香味,类似酒香
状态 常温下为液态
沸点 约78.3°C
熔点 约-114.1°C
溶解性 易溶于水,也能与多数有机溶剂互溶
密度 约0.789 g/cm³(20°C)
燃点 约13℃(闪点)

二、化学性质总结

反应类型 反应式 说明
与金属钠反应 2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂↑ 生成乙醇钠和氢气,属于取代反应
氧化反应 C₂H₅OH → CH₃CHO(催化氧化)
C₂H₅OH → CO₂ + H₂O(完全燃烧)
在催化剂作用下可被氧化为乙醛,或完全燃烧生成二氧化碳和水
脱水反应 C₂H₅OH → C₂H₄↑ + H₂O(浓硫酸作催化剂) 在高温下发生分子内脱水生成乙烯
酯化反应 C₂H₅OH + CH₃COOH → CH₃COOC₂H₅ + H₂O 与羧酸反应生成酯类物质
与卤素反应 C₂H₅OH + HX → C₂H₅X + H₂O 在酸性条件下可与卤化氢反应生成卤代烷

三、应用与注意事项

- 应用:乙醇常用于消毒、燃料、溶剂、饮料制造等。

- 安全:乙醇易燃,应远离火源;高浓度乙醇对皮肤和黏膜有刺激性。

- 储存:应密封保存,避免阳光直射和高温环境。

四、总结

乙醇作为一种重要的有机化合物,不仅具有良好的溶解性和挥发性,还具备多种化学反应活性。通过了解其物理和化学性质,可以更好地掌握其在实际中的应用与操作规范。同时,在使用过程中也需注意安全,避免因误操作引发事故。

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