【艾菜长什么样】艾菜，又名艾蒿、艾草，是一种常见的野生植物，在中国各地广泛分布。它不仅具有药用价值，还常被用于烹饪和传统习俗中。很多人对艾菜的外观并不熟悉，因此了解它的形态特征是非常有必要的。
一、艾菜的基本介绍
艾菜属于菊科植物，学名为 Artemisia argyi，是一种多年生草本植物。其茎直立，叶片呈羽状分裂，颜色为灰绿色或深绿色，带有特殊的香气。艾菜在春夏季节生长旺盛，秋季成熟后可收割使用。
二、艾菜的外观特征总结
| 特征 | 描述 |
| 植株高度 | 通常为50-120厘米，有时可达150厘米 |
| 茎 | 直立，表面有细小的绒毛，分枝较多 |
| 叶 | 羽状复叶，边缘有锯齿，背面有白色绒毛，气味浓郁 |
| 花 | 夏季开花，花小而密集，呈黄绿色或淡黄色 |
| 根 | 根系发达，主根明显，侧根多 |
| 气味 | 具有强烈的芳香气味，类似樟脑味 |
| 生长环境 | 喜湿润、阳光充足的地方，常见于田边、路旁、山坡 |
三、艾菜的常见用途
1. 药用：艾菜具有温经散寒、活血化瘀的功效，常用于中医治疗妇科疾病、关节痛等。
2. 食用：在一些地区，艾菜被用来制作艾草饼、艾草粥等传统食品。
3. 驱蚊：艾草燃烧后释放的烟雾可以驱赶蚊虫，是天然的驱蚊方法。
4. 民俗：端午节时，人们常将艾草挂在门前，以驱邪避灾。
四、如何辨别艾菜
如果你在野外看到一种植物，想要确认是否为艾菜，可以通过以下几点判断：
- 叶片呈羽状分裂，边缘有锯齿；
- 叶背有白色绒毛；
- 气味明显，闻起来有一种独特的清香；
- 茎部有细小的绒毛，质地较硬。
五、结语
艾菜虽然常见，但其独特的形态和广泛的用途使其在生活和文化中占据重要地位。了解艾菜的外观特征，不仅能帮助我们更好地识别它，还能让我们在日常生活中更有效地利用这种自然馈赠。