导读 你们好，我是九旅网的小编小九，酸萝卜怎么做又酸又脆又爽口，酸萝卜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、湖南酸萝卜简单制...
你们好，我是九旅网的小编小九，酸萝卜怎么做又酸又脆又爽口，酸萝卜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、湖南酸萝卜简单制作全过程 1.新鲜白萝卜一个，洗干净并去皮。
2、 2.切成小块，放清水里泡会儿。
3、 3.装在能密封的玻璃坛子里（陶土的更好）撒上少许食盐。
4、 4.倒入半瓶覃氏密传的湖南泡椒酱密封，半天后即可食用。
5、酸辣可口，回味悠长，居家必备。
6、存放3-4天，口味更加独特，如保存得当，3个月都没问题。
7、 桂林酸萝卜的做法，好简单的！ 原料：白萝卜（皮薄，晶莹、吃起来脆甜，适合生吃的那种。
8、） 白醋 精盐 白糖 辣椒粉 做法：将白萝卜洗净并切成薄片，放入碗内。
9、 接着在碗内放入少许盐、倒入白醋 （醋的量不必太多，能让萝卜均匀沾上醋， 在碗底有一两厘米深，量不太好形容，多做几次就明白了） 再撒入少许白糖。
10、 （如果能吃辣的，再适当加入辣椒粉) 这时，东西都放全了，然后把碗里的东西搅均， 好了，已经差不多了，每隔一个小时左右来搅均（为了让萝卜均匀吸收） 好了，3，4个小时后就好了， （醋多了时间短点，醋少时间就得长点！） 。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。