【广东中山特产有哪些】广东中山，地处珠江三角洲腹地，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了现代化的经济发展和美丽的自然风光外，中山还拥有丰富的本地特产，这些特产不仅体现了当地的风土人情，也承载着中山人民的生活智慧与传统技艺。
以下是对中山主要特产的总结与介绍，帮助您更全面地了解这座城市的独特魅力。
一、中山特产概述
中山的特产种类繁多，涵盖了食品、手工艺品、茶叶等多个类别。其中一些产品因独特的风味和制作工艺而远近闻名，成为游客争相购买的纪念品或礼品。
二、中山主要特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类别 | 特点说明 |
| 1 | 中山脆肉鲩 | 食品 | 脆嫩爽口，是中山特有的鱼种，常用于制作白切鱼、鱼生等菜肴。 |
| 2 | 小榄菊花肉 | 食品 | 选用优质猪肉，配以菊花蒸制而成，口感细腻，清香可口。 |
| 3 | 中山腊味 | 食品 | 包括腊肠、腊鸭、腊肉等，采用传统工艺腌制，风味独特，深受当地人喜爱。 |
| 4 | 石岐乳鸽 | 食品 | 石岐地区特有的乳鸽品种，皮脆肉嫩，是中山的传统名菜之一。 |
| 5 | 中山香山鸡 | 食品 | 鸡肉鲜嫩，肉质紧实，常用于炖汤或烧制，是中山人餐桌上的常见食材。 |
| 6 | 中山黄圃腊味 | 食品 | 黄圃镇生产的腊味，色泽红润，香气浓郁，是中山最具代表性的传统食品之一。 |
| 7 | 中山沙溪凉茶 | 饮品 | 由多种中草药熬制而成，具有清热解毒、消暑降火的功效，是夏季必备饮品。 |
| 8 | 中山灯饰 | 手工艺品 | 中山是中国重要的灯饰生产基地，产品种类丰富，造型美观，广泛出口海外。 |
| 9 | 中山石岐木雕 | 手工艺品 | 历史悠久，雕刻精细，题材多样，是中山传统艺术的重要组成部分。 |
| 10 | 中山红茶 | 茶叶 | 产自中山周边山区，茶汤清澈，滋味醇厚，具有一定的保健功效。 |
三、结语
中山的特产不仅是当地文化的体现，更是中山人民智慧与勤劳的结晶。无论是美食还是手工艺品，都值得细细品味与收藏。如果您有机会来到中山，不妨亲自体验这些地道的特产，感受这座城市独有的魅力。