【小实验作文300字】在一次科学课上，老师布置了一个有趣的实验任务：观察水和油的混合情况。这个实验虽然简单，但让我对液体的性质有了更深的理解。
实验中，我先准备了两个透明杯子，分别倒入等量的水和食用油。然后，我将油缓缓倒入水中，发现油并没有和水混合，而是浮在水面上。接着，我用筷子轻轻搅拌，油还是无法与水融合，只是形成了一些小颗粒。最后，我尝试加入洗洁精，发现油很快被分散开来，水变得有些浑浊。通过这次实验，我明白了不同液体的密度和极性差异，也了解了清洁剂的作用原理。
以下是实验过程的总结：
| 实验步骤 | 观察现象 | 实验结论 |
| 倒入水和油 | 油浮在水面 | 油的密度小于水 |
| 搅拌 | 油仍分层 | 水和油不相溶 |
| 加入洗洁精 | 油被分散 | 洗洁精能破坏油水界面 |
这次小实验不仅让我学到了科学知识，还激发了我对物理和化学的兴趣。