皮蛋有特别浓的尿素味

皮蛋有特别浓的尿素味

【皮蛋有特别浓的尿素味】皮蛋在制作过程中，由于使用了石灰、纯碱等强碱性物质，会引发蛋白质的分解反应，从而产生一种特殊的气味。有些消浏览全文>>