炸肉丸子的做法和配方（炸肉的做法）

大家好,综合小编来为大家讲解下炸肉丸子的做法和配方，炸肉的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、导语：油炸食品都上火，不宜多吃，但是谁叫它美味呢?来看看炸肉的做法吧!。

2、食材主料

3、五花肉1000g

4、辅料

5、油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、鸡蛋1个、小麦面粉适量

6、步骤

7、1.五花肉洗净

8、2.五花肉切成厚薄片

9、3.放上五香粉 盐和酱油搅匀腌制20分钟

10、4.磕入一个鸡蛋搅匀

11、5.放入面粉搅匀

12、6.锅热放入花生油

13、7.油烧至八成热，将肉片放入油锅小火炸制

14、8.待肉片炸制金黄即可捞出

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