安全觅食营养丰富的食物的5个技巧

导读 当SHTF时,拥有一个充满食物和用品的储备可以帮助你在灾难中幸存下来。但是,如果您的供应耗尽或您被迫窃听怎么办? 知道如何觅食浆果和坚果

当SHTF时,拥有一个充满食物和用品的储备可以帮助你在灾难中幸存下来。但是,如果您的供应耗尽或您被迫窃听怎么办?

知道如何觅食浆果和坚果等野生食物将有助于您在无法获得可靠的生存储备时生存下来。

以下是关于如何在灾难发生后安全觅食营养丰富的食物的五个提示。

寻找最近的水源

学习如何正确觅食,以便您可以识别野生食物并发现有毒植物。如果你不确定哪些植物可以安全食用,请从野生动物那里得到提示。这些生物可以引导你进入水和许多营养丰富的食物,这些食物通常沿着水道生长。

当SHTF时,如果您住在冰冻的北方,您将受益于拥有像船这样的设备。但是,如果是阿拉斯加的一月,除了松针和仍然附着在树上的冷冻水果之外,您可能很难找到饲料。

如果您在冬季急需食物,请学习如何像爱斯基摩人一样钓鱼。了解冰钓,这样您就可以在寒冷的冬天找到食物。

去冰钓时,为了安全起见,请与朋友一起外出。如果您独自外出,请学习如何使用镐头进行冰钓。

幸运的是,在温暖的月份,钓鱼会更容易一些。在捕鱼时,您需要重新考虑您对钓鱼的了解。虽然你可以用鱼竿和卷轴钓鱼,但从长远来看,你需要一些不需要持续监督的东西。

阅读被动钓鱼,以便您可以熟练地准备渔具并回来检查您捕获的内容。

您还需要知道如何找到可靠的钓鱼点。理想情况下,你需要一个地方,在那里你可以收集鱼,让它们活着,直到你准备好煮它们。

以下是可用于被动钓鱼的不同方法:

鱼陷阱

鱼鳗

峡谷钩

手钓

鱼叉捕鱼

惊人

托林斯

一旦你学会了一种适合你的被动钓鱼方法,就去最好的地方钓鱼:

农场、自然保护区、公园或高尔夫球场上的池塘

河流

鱼类富含瘦肉蛋白和ω-3脂肪酸,对您的心脏和神经系统健康至关重要。摄入足够的omega-3可以帮助降低患心脏病和中风的风险。

如果您需要鱼类以外的食物,您还可以在水道沿线寻找坚果树。树上的核桃看起来像青苹果,是植物性蛋白质的美味来源。橡子是一种很棒的小吃,当在篝火上的平底锅里烤时。

谷物也可以在该国几乎任何地方的水道附近找到。寻找猫尾草。它们几乎所有的部分都是可食用的。

寻找芦苇草,如果你需要一些可以用来制作面粉的东西。用西洋菜做沙拉、三明治和汤。

查找您所在地区的可食用植物

在事情向南发展之前,请阅读您所在州的野生食品。学习如何正确识别它们,以便在SHTF时,您可以收获可食用的野生植物并避免有毒的类似植物。

了解“大白北”

钓鱼可以确保您在冬季可以获得足够的蛋白质和健康脂肪。但是,如果您缺乏其他营养素,即使摄入足够的热量,您仍然会挨饿。

当SHTF时,你可以用松针增加你的维生素C摄入量。维生素C有助于预防感冒,增强免疫系统。您还可以使用松针制作营养丰富的茶,以帮助预防坏血病和季节性流感。

坚果和种子也富含营养。在冬季,您可能会发现一些像松子一样,含有健康的脂肪。

虽然在第一场降雪后,许多绿芽很少,但你仍然可以找到根茎蔬菜。检查本季最后一季甜菜,土豆和冬瓜的残留物。

对于水果,检查最近开花的树木树枝上的杂散苹果。

研究温带森林中的野生食物

温带森林是觅食者的宝库,他们知道要寻找什么。

寻找野生生菜,与杂货店的生菜相比,它更刺眼。前者也相当苦,但它是有益植物营养素的重要来源。野生生菜也用于缓解慢性疼痛。

如果你找到蒲公英,你可以用它们来制作自制的葡萄酒。蒲公英植物的所有部分都是可食用的:

用蒲公英绿色蔬菜做沙拉。

蒲公英绿色也可以炒制,以摆脱一些苦味。将炒蒲公英绿色蔬菜加入意大利面或炒鸡蛋中。

蒲公英花头可以捣碎和油炸,制成蒲公英油条。

使用蒲公英根制作咖啡或茶。

紫色菊苣是另一种很好的咖啡替代品。在夏季,您还会发现浆果,因此请在高峰期收集它们,并通过干燥或保存来保存它们。接骨木浆果可用于制作冬季感冒药和自制葡萄酒。

查找您可以在草原上觅食的植物

在温带林地中发现的许多植物在草原上也很常见,但你需要更加努力地寻找。如果你正在寻找牛蒡和马齿苋的杂散斑块,那就深入玉米行。

当你需要谷物时,学习如何觅食苋菜。这种植物是有益的,因为它的叶子可以用作沙拉绿色。

苋菜种子可用于制作营养丰富的面粉,对乳糜泻患者是安全的。

由于谷物作物在微风中吹拂,您可能会发现玉米丰富。如果你担心被指控偷窃,那就寻找在农民田地之外生长的玉米。

对于可食用的花朵,请在谷物中检查珊瑚金银花,野生芥末和木酢浆草。这些颜色鲜艳的可食用花朵可以生吃或冲泡成茶。

研究沙漠中的野生食物

即使是沙漠也可以成为SHTF觅食者的食物来源。奇亚籽是欧米茄-3的天然植物来源,在春季的沙漠中很常见。

梅斯基特种子看起来像豌豆荚,但你可以用它们在干燥和捣碎时制作无麸质面粉。

刺梨果实可以保存,如果你需要降低你的血压。仙人掌叶在你小心地去除它们的刺后也可以食用。

沙漠也是平原低矮植物的家园,如牛蒡,马齿苋和木酢浆草。

狼莓被认为是沙漠中的枸杞,富含抗氧化剂。觅食毛蕊花,如果你需要一个天然的感冒补救措施。

了解食用昆虫

如果你绝望了,你也可以在SHTF之后转向一个不太可能的食物来源:可食用的昆虫。

吃虫子的想法可能会让你的皮肤爬行,但世界各地的许多人认为昆虫是有价值的食物来源。

避免从可能用有毒化学品处理的耕地觅食昆虫。如果您发现甲虫,请在烤箱中烘烤,将它们压碎并撒在蔬菜汤上,以增加您的食物蛋白质。

学习如何狩猎

动物性食物是蛋白质和滋养脂肪的重要来源,可以帮助您在冬季保持温暖。

最好用枪打猎,但如果你没有枪,你也可以使用陷阱打猎。

学习如何用绳子和一块树苗设置一个简单的兔子圈套。兔肉非常适合制作丰富、营养丰富的炖菜。使用兔皮制作手或脚覆盖物或新帽子。

保存您觅食的东西

如果你在觅食时运气好,最终得到的食物比你和你的家人吃的多,你可以用这些方法保存它们:

罐头

冷藏

干燥和脱水

发酵

酸洗

腌制

在SHTF之前,学习如何识别坚果和浆果等野生食物。熟悉有毒植物和类似植物,这样你就可以安全地觅食。