导读 大家好,综合小编来为大家讲解下海参的家常做法，沙拉酱的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、导语：经常做面包的亲知
大家好,综合小编来为大家讲解下海参的家常做法，沙拉酱的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、导语：经常做面包的亲知道，沙拉酱的用途很广泛的。像什么汉堡包，土豆沙拉包，肉松面包等都需要用到沙拉酱。一起来看看做法吧!
2、食材主料
3、蛋黄1个 玉米油225g 糖粉25g 白醋25g
4、辅料
5、盐0.5g
6、步骤
7、1.蛋黄一个加糖粉拌匀。
8、2.打到蛋黄蓬发，颜色发白。
9、3.油尽量用浅色无味的油，不可用颜色重的花生油，玉米油也可换成橄榄油等。
10、4.每次用小勺一点一点的加油进去，加一点就用打蛋器搅拌均匀，让油和蛋黄充分融合。
11、5.一点一点的加油，搅拌，直到蛋黄液有点粘稠，不好搅拌为止。
12、6.加点白醋进去搅拌，蛋黄液的颜色开始变白变稀。再继续加油，每次一点点，搅拌均匀。
13、7.重复以上过程，加油搅拌，加点白醋，再加油搅拌。
14、8.刚开始量很少用手动打蛋器，量多了可以换电动打蛋器省事。
15、9.一直到油全部加进去，白醋不一定要全部加进去，看个人喜好的浓度，酌量加入。君之的方子没有盐，我加了点盐进去。
16、10.做好的`沙拉酱，找个瓶子用热水烫过消毒，然后装进瓶子里保存。
17、11.自己做的和外面卖的颜色不太一样，口感也不一样，但是没有添加剂什么的，老公很喜欢，说以后就吃这个沙拉酱了。我下个帖子的汉堡就用的这个沙拉酱，很放心。
本文海参的家常做法，沙拉酱的家常做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。