导读 你们好，我是九旅网的小编小九，葱油海蜇头的做法，海蜇头的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、葱油海蜇头: 材料:海蜇头2
你们好，我是九旅网的小编小九，葱油海蜇头的做法，海蜇头的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、葱油海蜇头: 材料:海蜇头250克，葱段50克，鸡蛋清1个，调味料酱油1大匙，精盐、味精、白糖、料酒、水淀粉各适量 做法： 海蜇头切成长方的片状，用料酒、精盐和鸡蛋清腌一下，并加入少许水淀粉搅匀。
2、 2、把料酒、精盐、白糖、味精、酱油和水淀粉调成芡汁备用。
3、 3、起锅热油，投入葱段煸出香味后捞出葱段，倒入海蜇头片，烹入调好的芡汁，最后淋明油即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。