海南特色小吃排名前十(海南特色小吃)

导读 大家好,综合小编来为大家讲解下海南特色小吃排名前十,海南特色小吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、暑假期间去海南旅游的

大家好,综合小编来为大家讲解下海南特色小吃排名前十,海南特色小吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、暑假期间去海南旅游的朋友,小编为大家整理了一些海南特色小吃,赶紧去试试吧!

2、抱罗粉

3、抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇而得名,抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽、鲜美可口、香甜麻辣。

4、海南粉

5、海南粉有两种:一种是粗粉,一种是细粉。粗粉的配料比较简单,细粉则比较讲究。

6、鸡屎藤粑仔

7、鸡屎藤粑仔,是海南米粉小食中的另类,不过这东西确实是好食又健体!

8、陵水酸粉

9、陵水酸粉属“腌粉”类,陵水酸粉与其它海南腌粉有所不同,其腌料既香又酸。喜欢吃辣的人加上一勺陵水产的“黄灯笼”辣酱,更是香、酸、辣三味俱全,十分开胃!

10、海南椰子船

11、又称“珍珠柳子船”,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。

12、海南早茶

13、海南的大宾馆、小酒店以及茶坊皆有早茶。茶无名茶,点则花样繁多,有小、中、大点和顶点、特点之分。

14、清补凉

15、将鲜椰肉,芋头、红枣、绿豆、鹌鹑蛋等煮熟,然后加冰、加椰子水或糖水食用。该食品清凉可口,消暑健胃,在海南炎热的.夜晚喝上一碗,清爽彻肺。

16、海南鸡饭

17、鸡饭的主料是鸡和大米,最好的鸡饭选用“文昌鸡”。由于“文昌鸡”供不应求,一般鸡饭推档选用本地种杂色鸡。

18、海南火锅

19、俗称“打边炉”,在海南无论冬夏皆打边炉。

20、那大狗肉

21、那大狗肉是与海南四大名菜齐名的美味,那大狗肉产于儋州市那大镇,此处狗肉加工方法和佐料与众不同,所烹之狗,肉美骨香。狗肉吃法一般采用火锅。

22、灵山粗粉

23、是在琼山市灵山镇一举成名的,其粉比海南粉粗,其生产工艺与海南粉略有不同,其食法也是“腌吃”,但特色是粉质爽滑,腌料注重海鲜原料,突出一个“海鲜味”。

24、加积牛腩粉

25、做为海南的侨乡之一,吸收东南亚饮食的长处,加积厨师独创的“五香牛腩”、“咖喱牛腩”远近扬名,以“五香牛肉腩”为腌料的加积粉,香味浓郁,吃后余香留齿。

26、椰香粘软

27、出自著名侨乡、椰乡——文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和,揉搓成小团,用手按压成扁圆形,在滚水中煮熟,然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。

28、海南萝卜糕

29、海南地方传统小吃。民间制法因地而异,但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料,其它辅料可随意变换,可间可繁,可蒸可煎。

30、黎家竹筒饭

31、是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,为海南著名风味美食。

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