您可能听说过红茶菌，这种起泡饮料在健康食品行业很受欢迎。这种发酵茶最早于数千年前在中国酿造，然后传播到日本和俄罗斯，最终在20世纪初在欧洲和西方流行起来。
康普茶是通过将绿茶或红茶与糖和某些叶芝菌株结合，然后将混合物发酵一周或更长时间制成的。在这个发酵过程中，乳酸菌形成，使红茶菌具有益生菌益处。
如果你想知道服用红茶菌可以为你做些什么，这里有六种健康益处。
1. 支持肠道健康
如前所述，红茶菌含有有益的益生菌，因为用于制造它的发酵过程。这些细菌，特别是乳酸杆菌属的细菌，提供了几种健康益处。具体来说，嗜酸乳杆菌支持肠道的炎症反应，而鼠李糖乳杆菌GG菌株有助于促进正常的排便，并为与抗生素使用相关的稀便提供缓冲。
同时，在红茶菌中发现的另一个细菌家族，双歧杆菌，可以通过产生短链脂肪酸来帮助促进健康的消化。
2. 对抗炎症
红茶菌由绿茶和红茶制成，两者都以其丰富的抗氧化剂含量和天然抗炎特性而闻名。特别是绿茶，已知是多酚的丰富来源。研究表明，它具有强大的抗氧化作用。
另一方面，红茶也是多酚的来源。研究表明，它还可以提供抗炎特性，以及促进健康的血糖水平。
3. 支持心理健康
康普茶的益生菌含量可能有助于促进您的心理健康。一项对10项研究的综述发现，益生菌可以帮助缓解抑郁症的症状。
此外，研究表明，肠道细菌的不平衡可能会驱动慢性应激反应。另一方面，康普茶有助于用健康的细菌填充你的肠道，保持它的平衡和健康。
4. 促进减肥
用于红茶菌的绿茶和红茶也可以帮助促进健康的减肥。特别是，绿茶含有咖啡因和儿茶素。后者是一种植物性营养素，已被发现有助于加速新陈代谢。
同时，红茶可能不含相同的儿茶素，但其中的抗氧化剂和多酚可能对减肥同样有效。
5. 促进免疫健康
红茶菌也可能有助于增强您的免疫健康，这要归功于发酵过程和饮料中发现的益生菌。对益生菌的多项研究的回顾发现，用健康的细菌填充你的肠道可以促进一般的免疫健康。
此外，在绿茶和红茶中发现的抗氧化剂也被证明可以支持您的免疫系统。
6. 促进健康的血糖水平
红茶菌也可能有助于促进健康的血糖水平。虽然还需要做更多的研究，但一项动物研究表明，红茶菌有助于优化糖尿病大鼠的肝功能。
此外，研究还表明，红茶菌中使用的绿茶也可以帮助降低血糖水平。一项研究发现，绿茶饮用者患糖尿病的风险降低了18%。
康普茶是一种美味的碳酸饮料，由于其含有的茶和益生菌，已被证明具有许多健康益处。随意给红茶菌一个尝试，如果你准备体验这种发酵茶的许多好处。